INGRÉDIENTS PRÉPARATION Prélevez le jus des 2 citrons et le zeste d’une moitié ou d’un citron entier (sans la partie blanche). Dans un récipient, battez les œufs quelques instants. Ajoutez le jus et le zeste de citron, le beurre et le sucre. Fouettez le tout. Faites chauffer au bain-marie la préparation, sur feu doux à …
En mars 2023, le magazine Avantages a proposé à ses lecteurs une collaboration avec Sotrendoo.com afin de découvrir la box terroir. 9 produits d’exception ont été sélectionnés. La box a été publiée dans les magazines Avantages et Cuisine et Vins. Les Navettes à la fleur d’oranger de la Biscuiterie de Provence ont été placés dans cette box afin …
Nos navettes dans la « Box terroir » Cuisine et Vins de France Lire la suite »
INGRÉDIENTS PRÉPARATION Préchauffez le four à 165°, chaleur tournante. Coupez en morceaux les cookies chocolat noisette, Biscuiterie de Provence. Fouettez le beurre avec le miel. Ajoutez les œufs un à un. Incorporez le sucre vanillé et la farine de blé tamisée. Mélangez bien entre chaque ajout. Versez la pâte dans un petit plat allant au …
LA HALLE GOURMANDE DE LA FABRIQUE EST OUVERTE TOUS LES JOURS JUSQU’AU 24 DÉCEMBRE ! Embarquez en famille pour découvrir l’esprit de Noël à la Biscuiterie de Provence ! Musée & Parcours découverte, offres exclusives, avalanche d’idées cadeaux, éditions limitées, boîte aux lettres du Père Noël et Calendrier de l’Avent géant avec 24 surprises entre …
Le Calendrier de l’Avent Géant de la Biscuiterie de Provence Lire la suite »
Samedi 26 et dimanche 27 novembre de 10H à 18H VENEZ CÉLÉBRER NOËL À LA FABRIQUE ! A la Fabrique, l’esprit de Noël est bel et bien arrivé ! Samedi 26 et dimanche 27 novembre de 10h à 18h, rendez-vous à la Fabrique pour vivre ensemble un moment au coeur de la magie de Noël. …
INGRÉDIENTS USTENSILES PRÉPARATION Choisissez votre gâteau moelleux préféré (nous c’est celui au chocolat !) Imprimez le pochoir de la citrouille que nous vous proposons ci-dessus et découpez-le avec minutie, sans oublier les yeux, le nez, et la bouche. Déposez délicatement le pochoir au centre du gâteau, munissez-vous alors de votre petit tamis et de …
INGRÉDIENTS PRÉPARATION Dans une casserole, versez tous les ingrédients du caramel : le sucre en poudre, le miel, le beurre, le lait concentré et le sel. Placez sur feu moyen et avec une spatule en bois, mélangez constamment jusqu’à l’épaississement du caramel : pendant environ 20 à 25 minutes. Laissez refroidir à température ambiante puis au frais …
La rédaction de Top Parents a souhaité mettre en avant les produits d’antan du Petit Duc. Calissons Damier associé à de la pâte de fruit et assortiments de biscuits sont à découvrir pour faire renaître des recettes oubliées au fil des siècles. http://www.top-parents.fr/actualite/sante-et-vie-pratique/les-douceurs-festives-de-petit-duc-et-de-reine-astrid.html
Nos Calissons Damiers sont suggérés pour réaliser des attentions gourmandes. La rédaction met en avant le côté peu sucré mais aussi la qualité du produit en employant les termes « haut de gamme ». https://www.dameskarlette.com/2021/11/confiserie-le-petit-duc.html